1. Los tres peinados de la canción: cómo sonaba cada uno al golpear la cabeza
La canción menciona tres tipos de peinados. El "han-mage" (medio moño) era un estilo del periodo Edo, similar a la cola tradicional. El "sōgami" (pelo largo recogido en la parte trasera) se asociaba en la canción con el sonido de la "restauración imperial", es decir, la idea de volver a la política antigua. El "zangiri-gata" (corte moderno) era un cabello corto y recortado. [2]
Se dice que esta canción apareció en la revista "Shinbun Zasshi" en el año 4 de Meiji (1871). Al peinado tradicional se le asignó el sonido de "aferrarse a las viejas costumbres", mientras que al corte moderno se le asignó el sonido de la "civilización y la ilustración" de la nueva era. [2] Las palabras de la canción varían ligeramente según el libro, pero la forma "si golpeas la cabeza con corte moderno, suena la civilización" es la más conocida. [2]
2. La orden de cortarse el pelo era "permitida": ¿por qué se extendió igualmente?
En agosto del año 4 de Meiji (1871), el gobierno emitió la Orden de Cortarse el Pelo y Dejar de Llevar Espadas. El contenido establecía que cortarse el pelo y no llevar espadas quedaba a la libertad de cada persona. No era una obligación de "cortar", sino una autorización. [1]
Como un impulso para su difusión, se cuenta que el emperador Meiji cortó su propio cabello en el año 6 de Meiji (1873). Después de esto, se dice que la práctica se extendió entre la gente común. [2] El corte de cabello del emperador se menciona como uno de los detonantes para que aumentaran las personas que se cortaban el pelo. Sin embargo, las fuentes usadas aquí no permiten afirmar que fuera la única razón. [2]
3. Por qué comer carne se volvió parte de la "civilización" en la era Meiji
En 1872, se cuenta que el emperador Meiji comió carne por sí mismo. Sobre la razón, se dice que declaró que era necesaria para las relaciones con los extranjeros, más que por salud. [3]
Cinco años después, en 1877 (año 10 de Meiji), se presenta que solo en Tokio había más de 550 restaurantes de "gyunabe" (olla de carne de res). Fukuzawa Yukichi también escribió textos promoviendo el consumo de carne, solicitado por la compañía de ganado. [3] No se puede afirmar con certeza que "los japoneses no comían carne en absoluto antes". Aquí solo se describe que los restaurantes aumentaron repentinamente después de la autorización. [3]
Es seguro leer esto solo como que "los restaurantes y las formas de comer se extendieron después de la autorización". [3]
4. De qué hablaban las personas en los restaurantes de olla de res, según Kanagaki Robun
"Gyuten Zatsudan: Anguraku Nabe" de Kanagaki Robun, publicado en 1871-1872 (años 4-5 de Meiji) en 3 volúmenes y 5 tomos, es una obra humorística que retrata la sociedad. En el escenario de un restaurante de olla de res, se retrata a las personas sentadas con las piernas cruzadas comiendo y hablando. [4]
El Libro Blanco de Educación Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca también incluye en su cronología que "Anguraku Nabe" fue un libro que introdujo la carne de res en el año 4 de Meiji. [5] Llama la atención la rapidez: el libro sobre los restaurantes de olla de res ya había sido publicado antes de que se contara que el emperador comió carne en 1872. El texto original, escrito con el lenguaje de la época, se puede leer en la Biblioteca Nacional de la Dieta, entre otros lugares. [4]
5. Dónde se encendieron los primeros faroles de gas de Japón
Lo que se considera como los primeros faroles de gas (alumbrado público) en Japón fueron los encendidos en el otoño de 1872 (año 5 de Meiji) en la calle Bashamichi y la calle Honmachi en Yokohama. Los encendió el "Nihon Shachu" de Takashima Kaemon. Se dice que tres meses después del encendido, alcanzaron aproximadamente 300 unidades. [6] Como las fuentes difieren en la fecha del primer encendido ("octubre" o "31 de octubre"), aquí se escribe "otoño". [6]
También existe la explicación de que los postes se importaron de Glasgow, Reino Unido, y que los artefactos de iluminación fueron fabricados por artesanos japoneses. [7] Hay una historia sobre una votación de extranjeros residentes por los derechos de instalación de los faroles, pero esto proviene de una guía turística. [7]
Los faroles de gas en Ginza se encendieron aproximadamente dos años después, en diciembre de 1874 (año 7 de Meiji). [8] En el mismo 1872, también se inauguró el ferrocarril que conectaba Shimbashi y Yokohama.
6. Por qué tantas "primeras veces de Japón" se concentraron en la calle Bashamichi
Se dice que la calle Bashamichi (Calle de los Carruajes) recibió su nombre porque pasaban carruajes extranjeros, ya que era la vía que conectaba el asentamiento de extranjeros con la puerta de control de Yoshidabashi. Es una calle donde se acumulan historias de "primeras veces de Japón", como los faroles de gas, estudios fotográficos (Sōeirō de Shimooka Renjō) y helados. [7] Se considera que las novedades se reunieron en el lugar por donde primero entraban y salían las personas y las cosas del extranjero. [7]
En junio de 1869 (año 2 de Meiji), Machida Fuzō abrió una tienda de agua helada en la calle Bashamichi y vendió "aisukurin" (helado). Se considera el inicio del helado en Japón. Machida tenía la trayectoria de haber acompañado a la misión diplomática que viajó a Estados Unidos en el barco Kanrin Maru. [9]
Quizás vendió en su propia tienda el sabor que vio en el extranjero. Sin embargo, en las fuentes utilizadas aquí no hay evidencia que sustente esa idea. [9]
7. Cómo comprobar con documentos las historias de "primeras veces de Japón"
Elige un ejemplo de "primeras veces de Japón" de este artículo (como los faroles de gas o el helado) y investiga en libros o internet cuándo y dónde se dice que comenzó. Las fechas pueden escribirse de manera diferente según la fuente. [6] Al compararlas, las palabras "primera vez de Japón" que ya conoces se verán un poco diferentes. [7]
Si quieres leer más, busca el texto original de "Anguraku Nabe" en la colección digital de la Biblioteca Nacional de la Dieta. [4] Las fuentes utilizadas en este texto incluyen [2], [3] y [6], entre otras. [3]