1. 酒場の 人が 作った「ごまかせない レジ」
1. 1879年、酒場の主人が作った「不正のできないレジ」
1. 1879年、酒場の主人が作った「不正のできないレジ」
1871年、アメリカの まちで さかばを ひらいた ジェームズ・リッティは、こまって いました。じゅうぎょういんが、お客から あずかった お金を、こっそり ぬすんで いるのでは ないかと うたがって いたのです[1]。
1878年、ヨーロッパへ 行く 船の 中で、リッティは、船の エンジンの まわる かいすうを きろくする そうちに 目を とめました。この しくみを、さかばの うりあげを きろくする きかいに つかえないかと 考えたのです[1]。おとうとと いっしょに つくった この きかいは、1879年に とっきょを とり、「ごまかせない お金あずかり(インコラプティブル・キャッシャー)」と 名づけられました[1]。
この レジの しごとは うまく いかず、リッティは 1881年に けんりを てばなして しまいます。1884年、あたらしい もちぬしの もとで、会社は「ナショナル・キャッシュ・レジスター(NCR)」として 生まれかわり、レジは せかいじゅうの 店に 広がって いきました[1]。
1871年、アメリカのオハイオ州で酒場を開いていたジェームズ・リッティは、悩みを抱えていました。従業員が、客から受け取ったお金の一部をこっそりぬすんでいるのではないかと疑っていたのです[1]。
1878年、ヨーロッパへ向かう船の旅の途中、リッティは、船のエンジンの回転数を数える装置に目をとめました。この仕組みを、酒場の売上を記録する機械に応用できないかと考えたのです[1]。弟のジョンといっしょに開発したこの機械は、1879年に特許を取り、「不正のできないお金あずかり係(インコラプティブル・キャッシャー)」と名づけられました[1]。
このレジの事業はうまくいかず、リッティは1881年に権利を手放してしまいます。1884年、新しい持ち主のもとで会社は「ナショナル・キャッシュ・レジスター(NCR)」として生まれ変わり、レジは世界中の店に広まっていくことになります[1]。
レジは、もともと何のための機械だったのか。酒場の主人が抱えた、ひとつの悩みが出発点だった。アメリカ・オハイオ州で酒場を営んでいたジェームズ・リッティは、従業員が、客から受け取った代金の一部を着服しているのではないかと疑っていたのだ[1]。1871年のことである。
ヒントは、思わぬところにあった。1878年、ヨーロッパへ向かう船の旅の途中、リッティは船のエンジンの回転数を記録する装置に目をとめた。この仕組みを、酒場の売上を記録する機械に応用できないかと考えたのである[1]。弟のジョンとともに開発し、1879年に特許を取得したこの機械は、「不正のできない金銭出納係(インコラプティブル・キャッシャー)」と名付けられた[1]。
ところが、この事業は軌道に乗らず、リッティは1881年に権利を手放してしまう。それでも、レジは消えなかった。1884年、新たな所有者のもとで会社は「ナショナル・キャッシュ・レジスター(NCR)」として生まれ変わり、レジは世界中の店に広まっていくことになる[1]。
2. しま もようの ふごう が生まれた 日
2. バーコードの誕生 ── 1974年、最初にスキャンされた商品
2. バーコードの誕生 ── 1974年、最初にスキャンされた商品
レジは 長い あいだ、店の 人が きんがくを 手で うちこむ きかいの ままでした。この じょうきょうを かえたのが、しょうひんごとに いんさつされた しま もようの ふごう、バーコードです。1973年、アメリカの IBMしゃの ジョージ・ローラーと いう 人が、12けたの すう字を あらわす しかくい バーコード「UPC」を かんがえました[2]。
1974年6月26日 ごぜん8じ1ぷん、アメリカ・オハイオしゅうの スーパーマーケットで、ガムの ふくろが、UPCバーコードで よみとられた、せかい さいしょの しょうひんに なりました[3]。たんとうしゃは、どんなに 小さな しょうひんでも バーコードが つかえる ことを しめす ために、あえて ガムを えらんだそうです[3]。
バーコードと レジが むすびついた ことで、店は お金を けいさんするだけで なく、「いつ、何が、いくつ 売れたか」を じどうで きろくできるように なりました。これが、POSしすてむの もとに なる かんがえかたです。
レジは長いあいだ、店員さんが金額を手で打ちこむ機械のままでした。この状況を変えたのが、商品ごとに印刷されたしま模様の記号、バーコードです。1973年、アメリカのIBM社の技術者ジョージ・ローラーが、12けたの数字を表す長方形のバーコード「UPC(ユニバーサル・プロダクト・コード)」を考えました[2]。
1974年6月26日午前8時1分、アメリカ・オハイオ州の食料品店で、ガムの10個入りパックが、UPCバーコードでスキャンされた、世界初の商品となりました[3]。担当者は、どんなに小さな商品でもバーコードが使えることを示すために、あえてガムを選んだそうです[3]。
バーコードとレジが結びついたことで、店はお金を計算するだけでなく、「いつ、何が、いくつ売れたか」を自動的に記録できるようになりました。これが、POSシステムのもとになる考え方です。
では、レジが「何が売れたか」まで分かるようになったのは、いつからか。長いあいだ、レジは店員が金額を手で打ち込む機械のままだった。この状況を変えたのが、商品ごとに印刷された縞模様の記号、バーコードである。1973年、アメリカのIBM社の技術者ジョージ・ローラーが、12桁の数字を表す長方形のバーコード「UPC(ユニバーサル・プロダクト・コード)」を考案した[2]。
最初にスキャンされたのは、意外なほど小さな商品だった。1974年6月26日午前8時1分、アメリカ・オハイオ州トロイの食料品店で、リグレー社のジューシーフルーツガムの10個入りパックが、世界初のスキャン商品となった[3]。担当者のクライド・ドーソンは、どんなに小さな商品でもバーコードが使えることを証明するために、あえてこの商品を選んだという[3]。
バーコードとレジが結びついたことで、店は単に代金を計算するだけでなく、「いつ、何が、いくつ売れたか」を自動的に記録できるようになった。これが、POS(Point of Sale、販売時点情報管理)システムの土台である。では、その記録を、店はどう使ったのか。
3. 日本の コンビニが かえた「レジの いみ」
3. 日本のコンビニが変えた「レジの意味」
3. 日本のコンビニが変えた「レジの意味」
日本の セブン-イレブンは、1982年に POSしすてむを 入れました[4]。それまで、POSは 多くの 店で、レジうちの まちがいを ふせぐ ための きかいと して つかわれる ことが 多かったのです。しかし、セブン-イレブンは、入れて 分かった じょうほうを もとに、「この しょうひんは、こういう りゆうで 売れる はずだ」と よそうして はっちゅうし、じっさいの うれゆきという けっかを たしかめて、つぎの はっちゅうに いかすという、たんぴんかんりの やりかたを つくって いきました[4]。この やりかたは、せかいでも めずらしい こころみだったと されて います[4]。
4. お店が「売れる もの」を 見分ける しくみ
4. 売れ筋と死に筋を見分ける ── 「単品管理」という手法
4. 売れ筋と死に筋を見分ける ── 「単品管理」という手法
この やりかたは、のちに「たんぴんかんり」と よばれるように なります。しょうひんを「おにぎり」や「おべんとう」と いった 大きな なかまで まとめず、1つ 1つの しょうひんごとに、うれゆきを きろく・分せきする 考えかたです[5]。
POSの きろくには、その しょうひんが いつ、いくつ 売れたかが のこります。セブン-イレブンでは、その 日の 天気も いっしょに しらべて、雨の日に よく 売れる ものが あるかを 考える てがかりに しました[4]。本だなに よく 読まれる 本と あまり 読まれない 本が あるように、たんぴんかんりでは、どの しょうひんが よく 売れるかを しらべます。その けっかを、つぎに 何を どれだけ 仕入れるか 考える てがかりに します[4]。セブン-イレブンでは、1年で およそ 7わりの しょうひんが 入れかわると いい、売れる ものを 切らさないように しながら、売れない ものを 早く たなから 外せるように なりました[4]。
このやり方は、のちに「単品管理(たんぴんかんり)」と呼ばれるようになります。商品を「おにぎり」や「弁当」といった大きな分類でまとめず、1つひとつの商品ごとに、売れ行きを記録・分析する考え方です[5]。
セブン-イレブンの単品管理では、商品の売れた時刻や天気に加え、客の性別・年齢も記録・分析されました[4]。本だなにたくさんの本を並べたとき、よく読まれる本は残し、だれも読まない本は別の本と入れかえるように、単品管理は、店にある商品の中から「売れ筋商品」と「死に筋商品」を、より速く正確に見分けることを可能にしました[4]。セブン-イレブンでは、1年でおよそ7割の商品が入れかわるといい、売れ筋商品を切らさないようにしながら、売れない商品を早く棚から外せるようになりました[4]。
「おにぎり」全体ではなく、1つひとつの商品を見るとは、どういうことか。この手法は、後に「単品管理(たんぴんかんり)」と呼ばれるようになる。商品を「おにぎり」や「弁当」といった大きな分類でなく、1つひとつの商品ごとに、売れ行きを記録・分析する考え方だ[5]。
記録される中身は、思いのほか細かい。セブン-イレブンの単品管理では、商品の売れた時刻や天候に加え、客の性別・年齢も記録・分析された[4]。本だなにたくさんの本を並べたとき、よく読まれる本は残し、だれも読まない本は別の本と入れかえるように、単品管理は、店にある商品の中から「売れ筋商品」と「死に筋商品」を、より速く正確に見分けることを可能にした[4]。セブン-イレブンでは、年間でおよそ7割の商品が入れ替わるといい、売れ筋商品の欠品を防ぎながら、売れない商品を棚から早く外すことができるようになった[4]。
5. 今の レジは、どこまで すすんだの
5. 今のPOSは、どこまで進化したのか
5. 今のPOSは、どこまで進化したのか
今の POSしすてむは、レジでの けいさんだけで なく、インターネットの さきに ある コンピューターに じょうほうを おくって ためて おく「クラウドPOS」として つかわれる ことが 多く なって います[6]。お客が じぶんで しょうひんを 読みとる セルフレジも、POSしすてむが すすんだ すがたの 1つです[6]。1879年、たった 1台の さかばの きかいから はじまった「うりあげを きろくする」と いう かんがえは、今では せかいじゅうの 店の けいえいを ささえる しすてむへと すがたを かえて います。
つぎに 「ピッ」を 聞いたら、思い出して みよう
自分でも調べてみたくなったら
自分でも調べてみたくなったら
つぎに 店で バーコードが「ピッ」と 読みとられる 音を 聞いたら、その じょうほうが どこへ 送られて いるのか、すこし そうぞうして みよう。近くの コンビニで、きせつや 天気によって しょうひんの ならびかたが かわって いる ことに 気づいたら、それも たんぴんかんりの せいかかも しれません。
次に店でバーコードが「ピッ」と読み取られる音を聞いたら、その情報がどこに送られているのか、少し想像してみよう。近所のコンビニやスーパーで、季節や天気によって商品の並べ方が変わっていることに気づいたら、それも単品管理の成果かもしれません。興味を持ったら、セブン-イレブンやPOSの歴史について、図書館で調べてみるのもいいでしょう。
次に店でバーコードが「ピッ」と読み取られる音を聞いたら、その情報がどこに送られ、何に使われているのか、少し想像してみよう。近所のコンビニやスーパーで、季節や天気によって商品の並べ方が変わっていることに気づいたら、それも単品管理の成果かもしれない。興味を持ったら、セブン-イレブンやPOSの歴史について、図書館や博物館のウェブサイトで調べてみるのもいい。
しらべた ところ
参考にした情報源
参考にした情報源
- English Wikipedia「James Ritty」。 https://en.wikipedia.org/wiki/James_Ritty (1871年にオハイオ州デイトンで酒場を開いたこと、従業員による着服を疑ったこと、1878年の蒸気船旅行中に船の推進器の回転数を数える装置を見て着想を得たこと、1879年11月4日に特許を取得したこと、「不正のできないお金あずかり係」という名称、1881年に権利を売却し1884年にナショナル・キャッシュ・レジスター社になったことは同出典による)
- English Wikipedia「Barcode」。 https://en.wikipedia.org/wiki/Barcode (IBMの技術者ジョージ・ローラーがUPCのデザインを設計したこと、1973年4月3日にIBM方式のUPCが業界標準として選ばれたことは同出典による)
- HISTORY「Pack of Chewing Gum Becomes First-Ever Item Scanned With a UPC Barcode」。 https://www.history.com/this-day-in-history/june-26/barcode-scanner-invention-first-use (1974年6月26日午前8時1分、オハイオ州トロイのマーシュ・スーパーマーケットでリグレー社のジューシーフルーツガム10個入りパックがUPCバーコードでスキャンされた世界初の商品になったこと、担当者クライド・ドーソンがどんなに小さな商品でもバーコードが使えることを示すためにこの商品を選んだことは同出典による)
- 日本産業技術史学会「戦後日本のイノベーション100選:コンビニエンスストア」。 https://koueki.jiii.or.jp/innovation100/innovation_detail.php?eid=00025&age=high-growth&page=keii (1982年にセブン-イレブンがPOSシステムを導入したこと、導入して得られたデータをもとに仮説を立てて発注し結果を検証する「単品管理」のサイクルを築いていったこと、それが世界的にも例のない試みだったとされること、顧客の性別・年齢・購入時刻・天候まで記録・分析されたこと、年間およそ7割の商品が入れ替わることは同出典による)
- 日本語版 Wikipedia「単品管理」。 https://ja.wikipedia.org/wiki/単品管理 (単品管理が、商品をブランド・サイズ・色などで識別される1品ごとに、売上・在庫・利益を管理する手法であることは同出典による)
- スマレジ「POSレジの歴史 レジスターとPOSシステム」。 https://smaregi.jp/learn/pos_history.php (クラウド型のPOSシステムが端末にソフトウェアを入れてクラウドサーバーにデータを保存する形態であり市場で成長していること、セルフレジがPOSレジの進化形態の1つとされることは同出典による)
なおした ところ
更新履歴
更新履歴(改版の記録)
- 初版を公開。
- 中学生むけの文章を、問いとつなぎのある書き方に直した(事実・数字・出典は変えていない)。
- 低学年むけ・高学年むけの文体を、です・ます調にそろえた(事実・数字・出典は変えていない)。
- 低学年むけの「単品管理」の章で、POSの記録の説明と本だなのたとえを分かりやすく直しました。高学年むけ・中学生むけでは、客の性別・年齢などを記録したのがセブン-イレブンの単品管理であることを明記しました(先生の目での読み直しによる)。
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